スタッフブログ | 滋賀県大津市の堅田で人気の居酒屋「創作厨房なごみや」新鮮な食材で作る創作料理を是非！

どうも栗東店の太りすぎてやばいと思ってジムに通い初めた前谷です。

昔と比べて体重が16キロ増えたのもありそろそろ３０の歳にも近づいてきたので、ジムに通う事にしました！

そこで、自分の体脂肪や筋肉の量がでるもので計ってもらったら（医療用にも使われてる物でかなり正確らしいです。）

体脂肪が２９％もありました！完全なデブになってしまったと思いショックでした！

デブキャラ卒業のために気合を入れて頑張ります！

そんな事は置いといて、栗東店のメニューで牛すじが復活しました！

前はこんにゃくでしたが、今回は大根が入ってます。

大根に味が染み込んで、甘辛い味がお酒やご飯に合うこと間違い無しに仕上がってますので、気になったらおすすめメニューに載ってるのでぜひ頼んで下さい！

週末は少し冷えましたがやっと春らしい気候になってきましたね。

春といえば桜です!!

家の近所でも満開の桜が増えてきました(*´∀`*)

近くだと石山寺や三井寺などが満開だそうです。

お花見行きたいなー(´・ω・｀)

もうひとつ。

春といえば筍です!!

こちらは竹の子焼きです。

他にも竹の子の天ぷら、若竹煮などが新しく登場しました。

筍を食べて春の訪れを感じてみてはいかがでしょうか？

栗東店の藤井です。先週3月20日よりグランドメニューが新しくなりました!!
新しいメニューもいくつか増えてます。またチェックしによってください。お待ちしてます!!

２０日からグランドメニューがパワーアップして新しくなります(^^)増税前に気になる方は是非一度チェックしに来てください！

栗東店限定で女子会プランを始めました！写真は4000円の

コースのデザートです。ミニブリュレは今はかぼちゃのブリュレです。

その他のメニューも女性向きの料理をお出ししてます。結構好評で

もう何件か予約をいただいています♪

ケーキの持ち込みなどのご希望も気軽にお申し付け下さい。

栗東店の新メニュー、自家製ピクルスです。きゅうり、人参、

パプリカ、ミニトマト、セロリ、等々漬けてます。

水：1、白ワイン：１、穀物酢：１、米酢：１、を一煮立ちさして、

砂糖、塩、粒こしょう、ローリエ、ローズマリー、鷹の爪、

ニンニク、マスタードシードを入れてます。自信作です！

ぜひ一度どうぞ。

昨日は元堅田店の子が食べに来てくれてました。

いつも栗東まできてくれてありがとーm(__)m