トップページ >スタッフブログ

2015/02/23

春の伊吹を感じます!

投稿者:河原田

堅田店、店長の河原田健太です。

 

今は冬から春へ季節の変わり目なので、なんだか春の伊吹を感じます。
例えば、フキノトウ、サクラマス、竹の子などが取れ出しております(琵琶湖では、貴重な、びわます、小あゆも)

 

2015-02-23-10-20-47_deco IMG_20150223_172447

 

今は、冬と春の食材が一度に食べれる贅沢な時期です。
日本酒も、絞りたての少し酸味と発泡性のある新酒も3月5日からご用意できますで是非食べに来て下さい(^-^)

 

20150223174740

 

おまけに(わけありで(笑))イノシシ料理もあります、オススメは豚キムチです(^-^)贅沢な味がします♪
イノシシはスタミナが付きまよ!

 
DSC_0375

2015/02/20

熱々のドリア

投稿者:前谷

どうも栗東店の前谷です。

 

私事ですが、最近引っ越ししまして前の休みにスタッフが遊びに来てくれました!

 

皆でピザを頼んで楽しみました!

 
20150212_204356
 
話しが変わりましてなごみやの新メニューですが、ドリアが新しくできました!
カレー風味のミートソース味になってます、気になる方はぜひ一度頼んでみてください!
スタッフの評判はよかったです笑
 
20150215_191440

2015/02/15

春が近づいてきましたね!

投稿者:藤木

今回はふきのとうの天ぷらを紹介したいと思います!

 

山菜の中で最も早くから収穫できるのがふきのとうみたいです。

 

IMG_6991

 

独特の香りと苦味は春を感じさせてくれますね(^ ^)
 

本日から菜の花の天ぷらも始めました!
 

IMG_7406
 

一足先に春の味わいを是非お楽しみ下さい(^ ^)

【堅田店】

2018年12月
       1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

【焼肉店】