4月 | 2016 | 滋賀県大津市の堅田で人気の居酒屋「創作厨房なごみや」新鮮な食材で作る創作料理を是非！

おはようございます！堅田店の河原田です。
いろいろありまして、なごみやに復帰させて頂きました。また頑張りますので、宜しくお願いします。
 
先日の休みに久しぶりに叔父と若狭湾へ釣りに出かけました。天気は良かったんですが少しウネリがあり、睡眠不足の自分は、すぐに船酔いしてしまいました(-_-;)
さて釣果の方はなんとか本命の桜鯛、磯の弾丸ヒラマサ、ゲットでした。少々諦めてたんで嬉しかったです(^^)
 

 

 
最後まで何が起こるかわからないのが釣りの醍醐味ですね！
店の方でも連日、良く肥えた桜鯛入荷中なんでオススメです！真子、白子の煮付けも日本酒にピッタリですよ。
数少ないですが特大のカブト焼きもありますので早い者勝ちです(^^)
マリーナで採れた青ナマコもあります。是非ともご賞味下さい！
 

 
ではでは魚好き河原田からの報告でした。

栗東店の田中です。
 
桜も散り次の季節に変わりつつある今日皆さまいかがお過ごしですか？
 
世間では九州地方で地震があり不安が拡がりつつあったりと大変ですが
これ以上被害が拡大しないことを切に願います。(..)
 
さて先日花見に行って来ました。
嵐山公園の溢れんばかりの桜に日々の喧騒とは離れ正に幽玄の世界に来たようなそんな錯覚にとらわれました。
暗くなるばかりでは前向きではないので少し美しいものでも見て癒されて下さい。
 

 
最後に栗東店では新メニューも徐々に入りつつ皆さまのご来店をお待ちしています。

3月末に三重県鳥羽市にある牡蠣小屋に初めて行って来ました。
友達の紹介でお店を予約して張り切って行ってきたのですが、９０分の食べ放題でしたが始まって２０分でお腹一杯に(^^;;
末っ子の娘は牡蠣フライ2個だけ食べ終了‼︎
 

 
その分詰め放題を頑張りました‼️
少しやり過ぎた感はありましたが、お店の人いわく詰め放題じゃあなくて、乗せ放題らしいです^ ^
 

 
又来年リベンジしたいと思います^ ^
 
 
先月の誕生日に社員の1人からバカラのグラスを頂きました。
 

 
僕にはもったいなくて中々使えそうに無いですがこのグラスが似合う様な人間になれる様に頑張りたいと思います^ ^‼️