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2017/05/25

スタミナの付く料理で夏を乗り切りましょう^ ^

投稿者:河原田

なごみや堅田店の河原田です。
 
五月なのに本当に熱くなって来ました。今年の夏はどれ程の暑さになるか心配ですね〜
なのでスタミナの付く料理で乗り切りましょう^ ^
 
まずは、定番ですが熱くなると無性に食べたくなるゴーヤチャンプルーです!
沖縄料理ですが、今は本当にメジャーになりましたね。苦味が癖になりますね。
 
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ゴーヤには栄養素が沢山あり、血液サラサラにしてくれるそうなので、ぜひ健康の為にもご賞味下さい^ ^
あと近江牛のレバーも有りますので、レバニラ炒めもオススメですね。
 
最近、家で夏野菜のトマト、ナス、キューリ、ゴーヤを植えたので収穫が楽しみです^ ^
 
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