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2015/06/04

これから暑い夏に持って来いのメニュー‼︎

投稿者:藤木

ゴーヤチャンプルです!
 
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独特の苦味がくせになりますね。
この苦味の中に含まれている夏バテを防ぐ栄養素の「モモルデシン」が、胃の働きを活発にして消化を促進、気分をスッキリとさせ、身体を冷やしてくれるのです!
 
これからの季節にピッタリですね(^o^)
 
続いてこちらは「鱧落とし」です!
 
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鱧落としは、鱧をさっと熱湯に通し、氷水に落としたものです!
 
さっぱりと梅肉でお召し上がり下さい(^_^)

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