2014/03/07

向上心

投稿者:堤

おはようございます
暖かくなったと思いきやまた寒くなりましたねー(-_-;)
平地は雪要りませんが山の上はまだまだ欲しいこの頃です(^-^)/

 
さて最近仕込みがたまーーに早く終わると
賄いが凄いハイレベルになります-笑
今回は第二回目なのですが

 

 

前菜*
林檎とホタテのタルタル
トマトと生ハムのブルスケッタ〜バルサミコソース
トマトとツナの一口パスタ

 

スープ*オニオングラタンスープ

 

添菜*スルメイカのオリーブオイル焼き〜カレー風味

 

メイン*ミラノ風ポークカツレツ

 

デセール*ガトーショコラ〜バニラアイス添え

 

とまぁ、全員で役割分担して
フルコース作ったりしてます(*^^*)
色んな料理が見れて食べられて刺激貰えますし、何よりも作っててとても楽しいです(^-^)/
この気持ちをお客様にも提供していきたいと思います(*^^*)

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