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2013/10/22

栗東店新メニュー紹介!!

投稿者:藤井

栗東店の藤井です。また台風です。栗東市では結構、被害が出てるみたいで

他人事とは思えないです。ご来店される際には十分お気をつけてお越しください。

 

では、栗東店新メニュー紹介です。

 

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焼き万願寺唐辛子、あぶる程度に焼いて醤油と鰹節で。苦みと甘みの

バランスが絶妙です。シンプルですが、日本酒、焼酎にぴったり!!

 

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とり鍋です。淡海地鶏の歯ごたえと油のうまみ、鶏ガラから

とったダシを一度、お試しください。あったまりますよ~

 

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豆腐ときのこのポン酢バター。熱々豆腐にキノコダシとバターで。

ポン酢で味がキュッとしまってます。

 

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かぼちゃのブリュレです。何度か試作しておいしかったので

そろそろデビューするかも・・・予約して頂けたらいつでも

おつくりします。

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